söndag 1 januari 2012

2012 vecka 2

2012 vecka 1

Redan är det vecka 1 och ett nytt år har börjat. Det ösregnar ute just nu . Det har också haglat under dagen, men det är skönt att det inte är någon snö ännu.
Idag var Ann-Margrethe här och vi åt Ceasarsallad och julkaka.

Nyårsafton 2011

Det här året blev det en grön jul och nyår. Inte en dag har det varit snö. Förra året åkte jag milan på Ljungskile golfbana i härliga skidspår.
Hela hösten har det varit regningt och blåsigt. Förra veckan var det till och med orkan i byarna vid Måseskär.
Filip och jag till bringade nyårsafton hemma. Vi lagade god mat ur Ica-Buffétidningen. dec 2011.
Vi gjorde hela menyn.
Förrätt: Kungskrabba och Pilgrimsmusslor med fräsch melonsalsa och rökig majonnäs.
Huvudrätt: Oxfilé med tryffelsmör, frästa haricots verts, portvinsskyoch Potatisoch jordärtskockskaka.
Efterrätt: Pnchparfait med mandeltäcke och rårörda blåbär.
Allt smakade jättebra och det var kul att laga maten ihop. Vi förberedde bra och gjorde det mesta dagen före.

Anjovisen är räddad och rensad!


Nu är ansjovisen räddad till eftervärlden!






test