Semlor!

Semlor som efterrätt är inte dumt, men man blir jättemätt av temlor.
Här kommer ett fint recept som funkar.
Lycka till!!
25 g jäst
75 g smör
2 1/2 dl mjölk
1 dl socker
1 tsk kardemumma
2 krm salt
ca 7 dl mjöl


Låt jäsa i 30 min undr duk.
Sätt ugnen på 225 grader
Pensla bullarna med uppvispat ägg.
Grädda i ca 12 min.
Låt bullarna kallna
Skär av ett lock och gröp ut lite av inkråmet.
Riv 150 g mandelmassa och blanda med inkråm och inkråmet och 2 msk grädde.
Fyll bullarna med fyllningen och spritsa ut vispad grädde.
Pudra över med florsocker.
Värm mjölk med vaniljsocker eller vaniljstång och servera direkt!