4 havskräftor
50 g parmesanost
50 g mjukt smör
1 msk hackad gräslök
2 tsk rivet citronskal
1/2 tsk chiliflakes
Sallad:
2 msk rostade pinjenötter
50 g champinjoner
1 liten hackad charlottenlök
8 delade körsbärstomater
2 msk olivölja
1/2 msk pressad citron
1/2 tsk honung
2 krm salt
1 krm svartpeppar
25 g machesallad
Sätt ugnen på 275 och gratinera kräftorna med kryddsmöret i ca 5 min. kolla noga!!
blanda ihop salladen och fördela salladen på tallrikar och toppa med kräftorna.
servera gärna med bröd till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar