1 stor lök
2morötter
2 bladselleri
4 vitlöksklyftor
1/2 tsk chiliflakes
1 msk rosmarin 1 tsk timjan
finhacka allt grönt
3 delade tomater1 burk krossade tomater
1 lite kycklingbuljong
ca 6 dl kikärtor
lite strösocker
en liten bit parmesanost
persilja
Hacka alla grönsaker fint och stek i olja
Häll sedan i burktomater, buljong
socker o parmesan
koka ca 30 minuter
Mixa lite av soppan.
Smaka av med flingsalt o svartpeppar
olivolja och grovt riven parmesan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar