måndag 26 februari 2024

Bakad Cemembert


 1 camembert

1-2 msk vitt vin 

rosmarinkvistor

timjankvistar 

grovstött rosépeppar

1 msk olivolja 

lite rostade hasselnötter.

Gör så här :

Sätt ugnen på 200 grader

Ta ur osten från sitt papper. 

Pensla osten med lite vitt vin och lägg tillbaka osten i träasken

Gör små snitt i osten och stick ner små örtkvitar av rosmarin och timjan och även bitar av vitlök 

Strö över rosépeppar och ringla lite olivolja Ver.

Ställ på en plåt med bakplåtspapper

Baka i ugnen ca 20-30 minuter 

Servera direkt med rostat surdegsbröd att doppa i den smälta osten och lite rostade hasselnötter .

Ev kan man ringla lite honung och strö över lite chiliflakes.





Inga kommentarer: