lördag 30 oktober 2010

Rödbetsspett med chevré kräm

400g ekologiska rödbetor
150g petit chevré (den mjuka utan skal)
1msk hackad timjan
salt, peppar 1msk olivolja 1tsk honung
Koka rödbetorna i lättsaltat vatten. skala em när de är varma . Mixa samman övriga ingredienser. servera de ljumma rödbetorna med krämen. och njut med ett gott bröd.

Inga kommentarer: